8 giornate,2 ristoranti stellati, 11 artigiani del gusto, 50 partecipanti. Questi i numeri della prima edizione di Autentico, il percorso enogastronomico rivolto agli addetti ai lavori e agli appassionati,per conoscere l’enogastronomia e la biodiversità di un territorio, l’Abruzzo.
Il racconto del progetto “Autentico” al link di seguito